材料
- 鰰 ………… ６尾
- 酒 ………… 大匙２
- 塩 ………… 適量
作り方
１、鰰の両面に塩と酒を振り、30分置く。
２、フライパンを加熱し、鰰を入れ、中火で3分加熱。
３、裏返し、2分加熱。
４、盛り付けて完成。
参考
簡単！はたはたの塩焼き by マルヨ食品株式会社
「簡単！はたはたの塩焼き」の作り方。やっぱりはたはたはシンプルな塩焼きが一番！ 難しいこと一切なしの簡単・絶品な塩焼きです☆ 材料: はたはた、塩、レモン
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鰰の塩焼き
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