材料

• 玉葱 ………… 半分
• サラダ油 ………… 大匙１

タレ

• 醤油 ………… 小匙２
• 味醂 ………… 小匙２
• 酒 ………… 小匙２
• 砂糖 ………… 小匙１

作り方

１、玉ねぎをくし切りにする。

２、耐熱皿に並べ、ラップをかけて500Wの電子レンジで2分10秒加熱して粗熱をとる。

３、フライパンにサラダ油をひき、両面こんがり焼く。

４、タレを加えて煮絡める。

５、盛り付けて完成

参考