材料

• 卵 ………… 個数
• サラダ油 ………… 大匙１
• 水 ………… 大匙１

作り方

１、フライパンに油をひき、熱する。

２、卵を割入れ、外周が少し固まるまで中火で加熱する。

３、弱火にし、水を入れ、蓋をして３分加熱する。

４、盛り付けて完成。

参考